土豆鸡块怎么做

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鸡腿肉（1斤）、土豆（1只）、菜椒（1个）、干红椒（3只）、八角（2个）、大蒜（2瓣）、花椒（适量）、热水（一壶）

做法步骤：

1、鸡腿切块泡凉水去血。

2、青椒切块，土豆切块，也可准备红椒少许搭配颜色更好看。 羊角疯的初期症状

3、洗净鸡腿空水，架锅多放些油，入花椒、蒜瓣、干红椒。油烧热后入豆瓣酱炒出红油。

4、入鸡腿，炒至没有血色，肉色发黄入盐两勺，酱油两勺，料酒一勺，翻炒。

5、入土豆炒至锅内汤汁减少。

6、倒入热水，水没过食材，下八角，转小火盖锅盖慢炖，隔一会儿开盖翻炒两下。

7、待土豆变软熟透下彩椒，开大火收汁。

8、待汤汁浓稠起锅装盘即可。 <河北治疗癫痫的医院在哪啊p>鸡腿肉的热量(卡路里)181千卡；有利：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同儿童癫痫治疗多久能好食可能会引起不适；

菜椒的热量(卡路里)22千卡；可与北极虾、花菜、白菜搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

大蒜的热量卡马西平片一天喝几次(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与生菜、粳米、武昌鱼搭配；与鸡翅、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；