柿子变黄后多久可以吃,柿子在水里泡几天可以吃

根据实际情况而定。 北京军海癫痫病医院

一般需要6-7天左右的时间。

生活中人们喜欢将生柿子放进冷水中进行保存的，因为柿子含有一定量的鞣酸，而鞣酸口感酸涩，将其放进水中泡制一段时间，可以淡化其酸涩口感，并且还可以加速柿子的成熟，所以将柿子放进水里泡6-7天左右的时间就可以吃了。

只要是没有变质，都是可以吃的。

脆皮柿子也是柿子中的一个品种，一般情况下只要是脆柿子变软，但是没有出现腐烂、变质等现象，那么这时候的脆柿子是可以吃的，并不会对人体的健康造成伤害，但要是脆柿子在变软的同时，还出现了流汁、变酸、腐烂等变质现象时，那么这时候的柿子是不建议再吃的，否则很容易加重人体的胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

要是发现柿子没有熟，那么可以将柿子用保鲜膜包好，将其与苹果和梨与石榴放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让柿子变熟。

没有成熟的柿子，切开之后可以食用报纸进行催熟，具体做法是把报纸包在柿子的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把柿子取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，1-2天以后柿子基本就熟了。

没有熟的柿子，可以将其放在阳光低下，经过太阳的高温催熟，一般1-2天左右就可以将柿子催熟，是一种比较好的方法。