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发布时间:2022-06-10 00:59:28
本文导读:又是一年春季来到了,脱下一身厚厚的冬装,一身轻松的你是否也需要为自己的饮食来个"变装”,为一整年的健康来个完美的开始,下面为大家推荐几款养生菜。北京军海癫痫病医院 1、银耳莲子汤 材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。 做法: (1)银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般用三、四朵即可。 (2)莲子需要中间无芯的,不苦,放儿童颠痫病的急救措施都是什么置多少随自己喜好。 (3)汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。 (4)将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。 (5)莲子易熟稍后放入。 (6)开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。 功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。 2、小麦红枣猪脑汤 材料:猪脑100克,小麦30克,枣(干)20克,白砂糖20克,黄酒5克。 做法: (1)小麦洗净,滤干。 (2)红枣用温水浸泡片刻,洗净。 (3)猪脑挑去血筋,洗净。 (4)将小麦倒入小钢精锅内,加冷水2碗半,小火先煮半小时。 (5)再入猪脑、红枣,待沸后,加白糖、黄酒。<武汉中际医院能治癫痫吗/p> (6)继续慢炖半小时至1小时,离火。 功效:补脑除烦,养心和血。适用于心焦烦躁、头晕目眩、失眠、多汗等症。 3、鱼头汤 材料:鳙鱼1000克,天麻15克,香菇(鲜)35克,虾仁50克,鸡肉50克,猪油(炼制)25克,胡椒2克,大葱15克,姜10克,盐8克,味精1克。 做法: (1)鸡肉洗净切丁。 (2)将胖头鱼放入烧热的油锅内煎烧片刻。 (3)加入香菇、虾仁、鸡丁略炒。 (4)加天麻片和清水及猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒等调料煮开后约20分钟即成。 功效: (2)适用于肝风内动引起的头晕、头痛、心悸烦闷、失眠、健忘、不耐思考、记忆力减退等症。 99热心医生温馨提示,春季养生不忘健身,最适合做的就是伸展运动,以唤醒身体。年轻人最好做瑜伽,老人可以练练气功。
(责任编辑:刘丽君) |