好吃停不了口的条子肉

北京军海癫痫病医院

带皮五花肉（700克）

辅料:

甜面酱（3汤匙）癫痫做手术从哪里做、姜（1块）、大葱（1段）、八角（3个）、花椒（10粒）、料酒（4汤匙）、盐（大半汤匙）、酱油（3汤匙）、冰糖（11粒）、植物油（2汤匙）

做法步骤：

1、把肉分成两份，这样好操作。 宝宝睡着了抽搐是怎么回事

2、肉冷水入锅，加入2汤匙料酒、4片姜大火烧开，煮30分钟。

3、捞出，控净水，晾到肉外面看不到水份，这样下一步操作才会减少外溅。

4、锅内加入2汤匙植物油，肉皮朝下小火煎，煎到肉皮变硬、金黄即可（煎的时候一定用盖针灸治疗癫痫病症子盖上一多半，千万别溅着）。

5、煎好的肉放盘子里晾到不烫手，切成筷子头厚度的片。

6、大碗里抹上甜面酱，把切好的肉片皮朝下码在碗里。

7、备好加入碗里的调料。

8、大葱切段、姜切片，码合肥癫痫病医院有多少家在大碗上，加入酱油、盐、料酒、花椒、八角、冰糖（白糖也可以，大概2汤匙）。

9、蒸锅里放好水，肉上屉，盖上盖子大火烧开，蒸1个小时，准备一个比碗大的深盘子，倒扣在上面即可上桌。

10、香而不腻，非常入味！。