【猪肘的做法 】猪肘怎么做家常做法做法大全

猪肘是酒席上大家常常看到的一道主餐，可是爱吃到更美味可口的猪肘更要重视烹制的方式。烹调好的猪肘，猪肉皮放进嘴中软糯香嫩，吞下去也是余味无穷。皮下组织的猪瘦肉吃下去也是滑嫩鲜美的。那麼怎么才能在家里搞好一道美味可口的猪肘呢?这还需要在提前准备全过程中更为仔细。下边向大伙儿介绍一下，有关烹调猪肘的详尽方式。 北京军海癫痫病医院

作法1、猪肘子清洗放进煮过中，凉水火灾烧开，除掉鲜血后捞起来，若有残毛，清理干净;

2、炒菜锅中下油，油癫痫在什么情况下容易发病呢6成热后，下姜蒜以及他调味品煸炒出香味;

3、将解决干净的猪肘子放进电压锅(或大石锅)中，添加老冰糖和刚刚炒好的调味品;

4、随后倒进适当沸水未过猪肘子，添加酱油、花雕酒，电压锅调配难熟牛腱肉类，焖煮時间约1钟头;(石锅需焖煮2钟头上下。)

5、焖煮好的猪肘子取下，放进炒菜锅里加适当刚刚北京治疗癫痫的医院哪家专业焖煮的滋补汤，温火煨15分鐘上下(留意不必让猪肘子粘在底锅)捞起来，火灾加温锅中剩下的料汁收至粘稠后浇在猪肘子上就可以。

依照所述方式就可以做成一道色香味俱全的冰糖肘子了，大伙儿能够依据自身的口感适度的对原材料多方面调整，那样才可以作出一道合适自身口感的美味可口。希望这道特色美食进到自身的嘴中吗?那么就赶紧行动起来吧!烹调美味可口从今成年男人睡觉抽搐是什么原因引起的天开始了!

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