饮食养生方法：吃玉米会让你变胖吗

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玉米作为粗粮，能促进消化和吸收，还能起到很好的减肥辅助作用。2.食用玉米的效果玉米含有大量的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等。这些元素对降低血清和胆固醇有很好的效果。

当然，玉米还含有大量的镁，可以增强肠壁的蠕动，促进废物的排泄。长时间使用电脑的人可以通过多吃玉米来缓解眼睛疲劳。3.六种人不应该吃玉米3.1。

缺乏钙和铁的人。因为粗粮含有植酸和膳食纤维，它们会结合形成沉淀物，阻碍身体对矿物质的吸收。3.2。

患有消化系统疾病的人。如果你患有肝硬化、食道静脉曲张或胃溃疡，吃大量的粗粮很容易导致静脉破裂和溃疡出血。3.3。

免疫力低下的人。如果纤维素的日摄入量长期超过50克，蛋白质补充就会受阻，脂肪利用率就会降低，骨骼、心脏、血液等器官的功能就会受损，从而降低人体的免疫力。3.4。身体活动量大的人。

粗粮营养价值低，能量供应少，对于从事重体力劳动的人来说是不够的。3.5。成湖北有哪几家正规的癫痫病医院长和发展中的青少年。由于生长发育对营养物质和能量的特殊要求以及对激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇的吸收及其向激素的转化，而且阻碍营养物质的吸收和利用。

3.6、老人和儿童。由于老年人的消化功能正在衰退，儿童的消化功能还不完善，消化大量的食物纤维对胃肠道是一个很大的负担。此外，营养物质的吸收利用率相对较低，不利于儿童的生长发育。如何选择玉米1。

选择真正的甜玉米和粘玉米因为普通玉米也是黄色或白色的，所以不可能从颜色上完全区分甜玉米和粘玉米。如果小贩拿着黄玉米，说它是甜玉米，拿着白玉米，说它是粘玉米，你应该注意。真正的甜玉米:明亮的黄色玉米，颗粒整齐，表面光滑平整，而普通的黄色玉米排列不规则，颗粒稀疏。

真粘玉米:白色玉米，颗粒整齐，表面光滑平整，普通白色玉米排列不规则，颗粒稀疏。2.老玉米和嫩玉米的区别。嫩玉米的味道比老玉米更甜更软。老玉米尝起来很香，但味道几乎一样。

当许多人购买玉米时，小贩经常问他们是想要老玉米还是嫩玉米。如果你说嫩玉米，你经常把它带回家吃，发现它是老玉米。区分两者其实很简单。

嫩玉米:这是新鲜嫩玉米，颗粒均匀，叶子嫩绿色。对于同一批玉米，尽量选择小颗粒玉米。老玉米:它摸起来很硬，有黄色的叶子和干瘪的谷粒。在同一批玉米中，谷物越大，玉米就越老。

如何吃好玉米1。松仁玉米配料:玉米、胡萝卜、豌豆和松仁。练习:用刀将玉米粒、胡萝卜丁、豌豆和松子切好备用；锅里的水煮沸后，加入少许油和盐，加入豌豆煮七八分钟，取出备用，加入玉米粒煮两三分钟，取出备用，切洋葱备用；锅里的油烧热后，加入葱花翻炒，将胡萝卜丁翻炒均匀，加入豌豆和玉米粒翻炒两分钟；用盐和蘑菇香精调味，加入松子，搅拌均匀。

2.胡椒玉米粒成分:新鲜玉米300克，青椒100克，橄榄油15毫升，干花椒10毫升，水30毫升，盐适量。练习:洗净并沥干新鲜玉米，以备后用；将青椒洗净，切成小块备用；锅里的油烧至70%热后，加入蒜片和干辣椒翻炒，然后倒入玉米粒翻炒均匀，加水；钻孔，直到玉米变软，锅里的水变干；炒青椒，加入盐调整口味。这道菜新鲜可口。它是米粥的最佳搭配，适合夏天食用。