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咸蛋黄南瓜的做法,咸蛋黄南瓜怎么做

主要食材:咸蛋2个。 北京军海癫痫病医院

 

1.南瓜去皮去芯,切成5毫米厚的薄片,蒜切末,备用。

2.咸鸭蛋一分为二取出蛋黄,用勺子压成泥。

3.锅中放入少量油,爆香蒜。

4.放入南瓜加入少量盐翻炒几下.

5.加入一小碗水,中火炖南瓜.

6.待南瓜软绵放入蛋黄翻炒几下,即可盛出。

 

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