螃蟹冰冻了还能吃吗,螃蟹几分钟能蒸好

保存得当的话可以继续食用。 北京军海癫痫病医院

建议不要超过一个月。

螃蟹是一种富含蛋白质和其他营养素的食材，保存在常温条件下很容易出现腐烂、变质的情况，将螃蟹冻起来可以有效的延长螃蟹的保存时间，专业的冷冻条件较可以保存螃蟹3个月以上不变质，但是一般家庭冰箱达不到这种条件，因此，家庭中保存螃蟹最好不要过久的保存，一般建议在一个月内全部吃完。

可以冷冻。

螃蟹味道鲜美可口、营养价值高，螃蟹水分和营养成分十分丰富，很容易变质，但是螃蟹放在冷冻室中，螃蟹蟹壳中的游离水都变成了冰，不利于细菌的寄生，同时冰箱冷冻室中本身细菌含量较低，因此可以保存3个月。但是螃蟹中不饱和脂肪酸含量也高，放置过久的话不饱和脂肪酸会氧化，导致营养价值降低，因此不建议放太长时间，最好在一个月内食用完毕。

视具体情况而定。

螃蟹蒸几分钟和螃蟹的个头有很大的关系，根据生活经验来说，3两以下的螃蟹要蒸10分钟左右，3~4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是螃蟹的体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。