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果汁牛肉这样做超好吃

时间:2021-09-18 来源:女性养生网 点击:686次


主料:

黄牛精肉(500克)

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辅料:

冰糖(50克)、食盐(少许)、生姜(少许)、大葱(1根)、菜油(100克)、料酒(适量)、醋(适量)、香料(山奈呼伦贝尔治疗癫痫医院八角桂皮丁香)(各少许)、陈皮(少许)、芝麻(少许)、老抽(适量)、芝麻(少许)

做法步骤:

1、将牛肉切老年人癫痫该怎么治成两公分左右肉丁,加料酒、醋、老抽、姜片、葱段腌制一小时以上,腌制过程中要多翻翻。

2、将菜油倒入铁锅,加花椒、姜片、香料、陈皮炒香,再放入牛肉丁,中火反复翻炒郑州好治癫痫病医院在哪至牛肉焦黄,加入沸水没过牛肉,加入冰糖,转文火加盖闷3小时。

3、转大火收汁,待水分将干时,加入食盐调味,再倒入少许醋和熟芝麻翻匀出锅即成。


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