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零失败的猪油酥皮蛋挞

时间:2021-09-16 来源:女性养生网 点击:686次


主料:

面粉(200克)、牛奶/水(60克)、猪油(70克)、白糖(25克)、油酥面粉(135克)、猪油(67克)、蛋挞液(适量)、牛奶(100克)、奶油(60克)、鸡蛋(2个)、白糖(25克)

做法步骤:

1、先混合好水油皮材料,白糖一定要化开,不然很容易破的!混合好水油皮装保鲜袋醒一会!再准周口癫痫病医院搜索出来备好油酥!。

2、把醒好的水油皮擀成长方形大块,放上油酥,像折被子一样折叠,折叠好放常温松弛二十分钟再次反复操作,如此重复五六次!千层酥皮基本上就做好了!擀酥皮的时候,最好铺个保鲜膜啊,比较好操作!。

3、混合好蛋挞液,鸡蛋记得要过筛!。

4、预热好烤箱,下盘160上盘120烤15分钟,上盘调160烤五分钟出炉!每个烤箱的温度都是不一样的,烤箱根据自己家的烤箱温度自己调整!。

5、成品出炉!没有黄油也一样酥暴了!。

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面粉的热量(卡路里)1383千卡;

猪油的热量(卡路里)886千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

猪油<南昌那家医院治癫痫病/strong>的热量(卡路里)886千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与巧克力、钙粉、米汤相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量(卡路里)879千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

小孩抽搐翻白眼是什么原因引起的鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、韭菜、小米搭配;与鹅蛋、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;


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