四川凉面怎么做才好吃

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面条（适量）

辅料:

姜蒜水（适量）羊癫疯能不能治好、花生碎（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、油辣椒（适量）、黄瓜/豆芽/海带(随便什么都可以，自由发挥)（适量）、食用油（适量）、芝麻（适量）、花椒粉（适量）、鸡精（适量）

做法步骤：郑州军海癫痫病医院,治疗方法揭秘rong>

1、
凉面作料关键之一就是姜蒜水，不是单纯的把姜蒜切碎，而是要掏烂然后兑上凉白开。

2、烧水煮面，依旧是水沸腾之后就把面捞起来，控干水分装在盘里。

3、拿风扇对着面条吹，并且不延安治癫痫病医院断挑动面条，这时候会感觉到面条君腻成一团不愿分开，没关系，下一个步骤面条君就会自动分开了。

4、吹到面条冷却之后浇上一勺色拉油（也可以是菜籽油、玉米油等），用筷子把面条挑散装盘。

5、加入黄瓜丝，生抽、醋、白糖、姜佳木斯专治癫痫病的医院蒜水、油辣椒、花生芝麻、麻油、葱等调料，最后洒上葱花即可。

面条的热量(卡路里)284千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；与枇杷相克，同食可能会引起不适；