广东咸丸的做法文字

北京军海癫痫病医院

糯米粉（300克）、瑶柱（20克）、鱿鱼干（一个）、干香菇（适量）、白萝卜（一个）、白菜（适量）、葱花（适量）、生姜（5片）、汤头（适量）、温水（开糯米粉的）（适量）、紫菜（适量）、瘦肉（适量）

做法步骤：

1、全部材料。

2、鱿鱼干瑶柱香菇提前一天泡发（快速泡发用开水倒满盆里，用另外盆压着在一个密封状态泡10分钟左右反复3次以上即可）萝卜切块备用。

3、再做汤头把紫菜和泡发辽宁癫痫病医院有哪些的鱿鱼干和瑶柱倒入一锅煮开的水里煮十分钟以上，把汤头和汤渣分开，紫菜不要，只留汤头和鱿鱼瑶柱备用。

4、300克糯米粉用温水边倒边揉成这样备用。

5、瘦肉切片，加入适量的盐，糖，酱油，生粉(我用的是面粉)，食用油，腌制一下备用。

6、把白菜和腌制好的瘦肉和瑶柱香菇鱿鱼翻进锅里爆炒一下，然后把汤头和萝卜块姜片倒进锅里，大火煮开转中小火。

7、转中小火之后糯米团扯一部分下来搓成条一边揪剂子边揉成丸子放进锅里，放的差不多时候用勺子搅拌一下以免粘住一起。

8、放完丸子，中小火煮15到30分钟撒上青葱即可。

中医针灸治癫痫病吗g>糯米粉的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

瑶柱的热量(卡路里)264千卡；可与瘦肉、海带、鸡蛋搭配；与浓茶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有化痰理气、益胃和中、托疹解毒等功效；可与四季豆、花菜、猪肉搭配；与海虾、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱羊角风军海医院和脂肪酸；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与鲢鱼、豆腐干、豆腐丝搭配；与丝瓜、黄瓜、藕相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量(卡路里)35千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与板栗、五花肉、瘦肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

生姜的热量(卡路里)80千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效癫痫药品费用；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量(卡路里)35千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、清热利水、补肾养心等功效；可与排骨、圆白菜、虾皮搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量(卡路里)143千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；可与芸豆、柿子、山楂搭配；与海螺、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；