家常凉拌虾米西葫芦简单做法步骤

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西葫芦（1条）、虾皮（适量）、大蒜（2粒）、橄榄油（适量）、白醋（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、西葫芦切细丝，大蒜两颗切片，虾皮适量（芝麻准备了忘记放了）。河北癫痫病医院在哪里>

2、西葫芦加一勺盐用手给它按按摩，很快就会出水，然后挤干水分放在碟子里待用。

3、油锅小火放蒜片烤香，然后放虾皮拌匀。

4、将热油淋在西葫芦上拌匀。

5、加少许白醋拌匀。

6、蒜片烤脆了很香。

西葫芦的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆儿童腹痛性癫痫的症状固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与豆腐、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量(卡路里)153千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；可与南瓜、丝瓜、豇豆搭配；与浓茶、菠菜、橄榄相克，同食可能会引起不适； 羊角风哪家医院最好

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与火腿、粳米、排骨搭配；与鸭肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量(卡路里)886千卡；有利：低湖北好的癫痫治疗方法胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白醋的热量(卡路里)6千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；