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发布时间:2022-06-09 14:58:59
喜欢吃豆豉的朋友,你们可一定要进来看看,不要错过哦!今天小编为大家介绍的这道菜是水豆豉鸭舌,想知道水豆豉鸭舌怎么做的吗?一起来看下吧!北京军海癫痫病医院 功效:卤酱菜、水肿食谱滋、阴食谱 口味:豆豉味 工艺:卤 &nb癫疯医院哪里好sp;
水豆豉鸭舌
小帖士-健康提示: 1.豆豉含丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有多种无机盐、酶类和多种维生素; 2.鸭肉可滋宁夏癫痫病医院阴、养胃、利水、消肿; 3.二者配菜,功效明显。
水豆豉鸭舌的制作材料: 主料:鸭舌300克 辅料:豆豉50克 调料:盐5克,味精2克,白砂糖10克,辣椒油20克,大葱15克,姜10克 做法: 1.将鸭舌整理干净,放入盐、料酒、姜葱码一天; 2.将码好的鸭舌入沸水锅中除尽血水; 3.下白卤锅中卤制成熟; 4.将水豆豉加味精、白糖、红油对制成味汁,淋在鸭舌上,撒葱花即成。 水豆豉鸭舌的制作要诀: 1.鸭舌的舌苔要去净,以刚卤熟为最佳; 2.水豆豉一定要选上等品味正的,调味时姜味稍重为好; 3.白品需白卤水适量。 水豆豉鸭舌做法?水豆豉鸭舌怎么做?另外,水豆豉鸭舌对治疗水肿有很好的食疗效果,还可以滋阴。 |