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五香猪皮卤蛋的做法 步骤_美食菜谱_

简介:卤鸡蛋,配上一碗稀饭,这样的早餐吃起来营养又美味。可是外面卖的卤鸡蛋实在不敢恭维,还是自己做的放心吃呀。 这不,从同事那里要来她母亲的私房菜谱,五香猪皮卤鸡蛋,嘿嘿,今天来一试身手啦!北京军海癫痫病医院

准备时间:10分钟内

制作时间:黑龙江治疗癫痫那家好30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鸡蛋:20个

猪皮:20g

辅料:

盐:适量

白糖:适量

小孩癫痫病会传染吗抽:适量

八角:适量

尖椒:适量

小茴香:适量

姜:适量

香叶:适量

步骤:

1.新鲜土鸡蛋若干,洗净备用。猪肉皮,洗净备用

2.香沈阳看癫痫病那家好料全都备好

3.鸡蛋煮熟后,去壳备用

4.将剥去外壳的熟鸡蛋和香料一起放入锅里

5.加适量盐调味

6.加适量白糖调味

7.加适量老抽调味

8.加清水,淹没鸡蛋最好 治疗癫痫病吃什么药好

9.大火烧开

10.烧开后,转中小火慢炖

11.炖到猪肉皮软化烂熟,鸡蛋上色为好

12.再大火收汁出锅

小贴士

注意炖的时候要多翻锅,不然鸡蛋容易粘锅底

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