糖醋里脊的做法步骤详细

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猪里脊（300克）、淀粉（适量）、番茄酱（适量）、蛋清（1个）、葱末（3克）

辅料:

姜（2克）、酱油（5克）、醋（75克）、料酒（15克）、料酒（15克）脑瘤术后癫痫病怎么办、白糖（100克）、食用油（500克（实耗50克））、味精（2克）

做法步骤：

1、里脊肉去筋膜，切成长4厘米，宽0.5厘米的条

。

2、将糖、醋、盐、料酒、葱末、姜末、番茄酱、水淀粉放入小碗中调成糖醋汁。

3、淀粉加少许清水调匀，再加入蛋清调癫痫病发病有哪些症状成稍干一点的面糊
。

4、将切好的里脊肉放入面糊中拌匀，使里脊肉均匀地裹上面糊
。

5、锅中放油，烧至七八成热时，逐个放入里脊条炸至金黄，捞出沥油
。

6、锅中倒少许油，油热后倒入糖醋汁炒制芡汁，倒入炸好的里脊条，翻炒出锅即可
。

猪里脊小孩子抽搐怎么回事rong>的热量(卡路里)153千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；可与洋葱、紫菜、大蒜搭配；与鸭梨、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

番茄酱<羊羔风/strong>的热量(卡路里)97千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量(卡路里)144千卡；具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效；可与苋菜、肥牛、基围虾搭配；与红薯、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；